tamu perilla muhimu mafuta kikaboni Sweet Perilla mafuta

Mafuta ya sage, pia yanajulikana kama mafuta ya mbegu ya perilla, yana faida mbalimbali, hasa ikiwa ni pamoja na: kupunguza lipids katika damu, kupambana na uchochezi, anti-oxidation, kuimarisha kinga, kukuza usagaji chakula, kuboresha kumbukumbu, kulinda afya ya moyo na mishipa, athari za mzio, na matumizi katika viwanda vya vipodozi na chakula.
Hasa, athari za mafuta ya sage zinaweza kufupishwa kama ifuatavyo.
1. Kupunguza lipids katika damu na kulinda moyo na mishipa:
Mafuta ya sage yana asidi ya α-linolenic, asidi muhimu ya mafuta ambayo inaweza kupunguza kwa ufanisi cholesterol ya serum, triglycerides na viwango vya chini vya lipoproteini, na hivyo kuzuia thrombosis na kupunguza hatari ya infarction ya myocardial na infarction ya ubongo.
Inaweza pia kupunguza mnato wa damu, kuongeza uwezo wa kubeba oksijeni ya damu, kukuza kimetaboliki ya lipid mwilini, na kuboresha kwa kiasi kikubwa hyperlipidemia na shinikizo la damu muhimu.
Asidi ya α-linolenic katika mafuta ya sage inabadilishwa kuwa DHA na EPA katika mwili, ambayo ni ya manufaa kwa afya ya moyo na mishipa.
2. Kupambana na uchochezi na kuzuia mzio:
Asidi ya Rosmarinic katika mafuta ya sage ina madhara ya kupambana na uchochezi, antibacterial na antiviral, na inaweza kuzuia tukio la athari za mzio.
Inaweza kupunguza uzalishaji wa vipatanishi vya uchochezi vinavyohusishwa na athari za mzio, kama vile leukotrienes na kipengele cha kuamsha chembe (PAF).
3. Kukuza usagaji chakula:
Mafuta ya Clary sage yanaweza kukuza utolewaji wa juisi za usagaji chakula, kuongeza mwendo wa utumbo, kusaidia usagaji chakula, na kupunguza usumbufu wa utumbo.
4. Kuboresha kumbukumbu na kulinda maono:
Asidi ya α-linolenic inabadilishwa kuwa DHA katika mwili. DHA ni sehemu muhimu ya ubongo na retina, ambayo husaidia kuboresha kumbukumbu, kukuza maendeleo ya seli za ujasiri wa ubongo, na ni manufaa kwa maono.
5. Kuongeza kinga na kuzuia kuzeeka:
α-linolenic asidi katika mafuta ya clary sage husaidia kuimarisha kazi ya kinga ya mwili na kupinga magonjwa.
Uchunguzi umeonyesha kuwa mafuta ya clary sage pia yanaweza kuongeza shughuli ya superoxide dismutase (SOD) katika seli nyekundu za damu, ambayo ina athari fulani katika kuchelewesha kuzeeka.
6. Matibabu msaidizi wa magonjwa mengine:
Mafuta ya Perilla yanaweza kupunguza dalili kama vile maumivu ya kichwa, homa, bronchitis, na msongamano wa pua kwa kiwango fulani.
Inaweza pia kuzuia ukuaji wa bakteria fulani na kuvu, na ina athari fulani ya matibabu ya msaidizi kwenye baadhi ya maambukizi.
7. Maombi katika chakula na vipodozi:
Mafuta ya Clary sage yanaweza kutumika kama kiongeza cha chakula kwa viungo, kachumbari, nk.
Pia ni kiungo muhimu katika vipodozi kama vile barakoa za uso na mafuta ya kutunza ngozi, na ina madhara ya kulainisha ngozi na kuzuia kuzeeka.