Kwa kunukia sana na ladha, vitunguu hutumiwa katika karibu kila vyakula duniani. Inapoliwa mbichi, huwa na ladha kali na kali ili kuendana na faida kuu za kitunguu saumu. Ina kiasi kikubwa cha misombo fulani ya sulfuri ambayo inaaminika kuwajibika kwa harufu na ladha yake, pamoja na athari zake nzuri sana kwa afya ya binadamu. Faida za vitunguu saumu huchukua nafasi ya pili kwa manufaa ya manjano katika kiasi cha utafiti unaounga mkono chakula hiki bora. Wakati makala haya yalipochapishwa, kuna makala zaidi ya 7,600 zilizopitiwa na rika ambazo zilitathmini uwezo wa viungo hivyo kuzuia na kuboresha aina mbalimbali za magonjwa. Je! unajua utafiti huu wote umefichua nini? Kula kitunguu saumu mara kwa mara sio faida kwetu tu - kumehusishwa na kupunguza au hata kusaidia kuzuia sababu nne kuu za vifo ulimwenguni kote, pamoja na ugonjwa wa moyo, kiharusi, saratani na maambukizo.
6Faida za Vitunguu Mbichi
Unapokaribia kuona, faida za vitunguu mbichi ni nyingi. Inaweza kutumika kama njia ya ufanisi ya dawa ya mimea kwa njia nyingi, ikiwa ni pamoja na zifuatazo.
- Ugonjwa wa Moyo
Kulingana na Vituo vya Kudhibiti na Kuzuia Magonjwa, ugonjwa wa moyo ndio muuaji nambari 1 nchini Merika, ukifuatiwa na saratani. Viungo hivi vimetambuliwa sana kama wakala wa kuzuia na matibabu ya magonjwa mengi ya moyo na mishipa na ya kimetaboliki, pamoja na atherosclerosis, hyperlipidemia, thrombosis, shinikizo la damu na kisukari.
- Shinikizo la Juu la Damu
An jambo la kuvutia ni kwamba mimea hii ya kawaida imeonyeshwa kusaidia kudhibiti shinikizo la damu. Utafiti mmoja uliangalia athari za dondoo ya vitunguu iliyozeeka kama matibabu ya nyongeza kwa watu ambao tayari wanachukua dawa za antihypertensive lakini bado wana shinikizo la damu lisilodhibitiwa.
- Baridi na Maambukizi
Majaribio yameonyesha kuwa kitunguu saumu (au misombo mahususi ya kemikali kama vile allicin inayopatikana kwenye viungo) ina ufanisi mkubwa katika kuua vijidudu vingi vinavyohusika na baadhi ya magonjwa ya kawaida na adimu zaidi, pamoja na homa ya kawaida. Kwa kweli inaweza kusaidia kuzuia homa na maambukizo mengine.
- Kupoteza Nywele za Kiume na Kike (Alopecia）
Alopecia ni ugonjwa wa kawaida wa ngozi ya autoimmune, na kusababisha upotevu wa nywele kwenye ngozi ya kichwa, uso na wakati mwingine kwenye maeneo mengine ya mwili. Matibabu tofauti yanapatikana kwa sasa, lakini bado hakuna tiba inayojulikana. Watafiti waligundua kwamba matumizi ya gel yaliongeza kwa kiasi kikubwa ufanisi wa matibabu ya corticosteroid ya juu katika matibabu ya alopecia areata. Ingawa utafiti haukuijaribu moja kwa moja, kutumia mafuta ya nazi yaliyowekwa kitunguu saumu kama matibabu ya pekee kunaweza kuwa na manufaa zaidi kama dawa ya upotezaji wa nywele kwa sababu kunapunguza hatari ya kunyonya corticosteroids hatari kwenye ngozi.
- Ugonjwa wa Alzheimer's na Dementia
Ugonjwa wa Alzheimer's ni aina ya shida ya akili ambayo inaweza kuwanyima watu uwezo wa kufikiria vizuri, kufanya kazi za kila siku na, mwishowe, kukumbuka wao ni nani. Spice hii ina antioxidants ambayo inaweza kusaidia mifumo ya kinga ya mwili dhidi ya uharibifu wa oksidi ambayo inaweza kuchangia magonjwa haya ya utambuzi. Inapokuja kwa wagonjwa wa Alzeima, alama za peptidi za β-amiloidi huzingatiwa kwa kawaida katika mfumo mkuu wa neva, na amana hizi za plaque husababisha uzalishaji wa aina tendaji za oksijeni na uharibifu wa neuronal (seli katika mfumo wa neva).
- Kisukari
Kula viungo hivi maarufu kumeonyeshwa kusaidia kudhibiti viwango vya sukari ya damu, kunaweza kuzuia au kupunguza athari za baadhi ya matatizo ya kisukari, na pia kupambana na maambukizi, kupunguza cholesterol ya LDL na kuhimiza mzunguko wa damu.
Simu: +8617770621071
Whatsapp: +8617770621071
barua pepe: bolina@gzzcoil.com
Wechat:ZX17770621071
Facebook:17770621071
Skype:bolina@gzzcoil.com
Muda wa kutuma: Apr-25-2023