Mafuta ya Orange

Mafuta ya chungwa yanatokana na tunda la mmea wa machungwa wa Citrus sinensis. Wakati mwingine pia huitwa "mafuta matamu ya chungwa," hutokana na ganda la nje la tunda la kawaida la chungwa, ambalo limekuwa likitafutwa sana kwa karne nyingi kwa sababu ya athari zake za kuongeza kinga.

Watu wengi wamegusana na kiasi kidogo cha mafuta ya chungwa wakati wa kumenya au kuchuja chungwa. Ikiwa hujui matumizi na manufaa mbalimbali ya mafuta, unaweza kushangaa kujua ni bidhaa ngapi tofauti za kawaida zinatumika.

Mafuta ya chungwa mara nyingi hutumiwa katika dawa za kijani kwa udhibiti wa wadudu pia. Inajulikana sana kwa kuua mchwa na pia kwa kuondoa harufu zao za pheromone na kusaidia kuzuia kuambukizwa tena.

Katika nyumba yako, unaweza kuwa na dawa ya samani na visafishaji vya jikoni au bafuni ambavyo pia vina mafuta muhimu ya machungwa. Mafuta hayo pia hutumiwa kwa kawaida kama kiboreshaji ladha kilichoidhinishwa katika vinywaji, kama vile juisi za matunda au soda, ingawa kuna njia za asili zaidi za kupata manufaa yake.

Faida za Mafuta ya Orange

1. Kiimarisha Kinga

Limonene, ambayo ni monocyclic monoterpene ambayo inapatikana katika mafuta ya maganda ya chungwa, ni kinga yenye nguvu dhidi ya mkazo wa kioksidishaji ambao unaweza kuathiri vibaya mifumo yetu ya kinga.

Mafuta ya machungwa yanaweza hata kuwa na uwezo wa kupigana na saratani, kwani monoterpenes zimeonyeshwa kuwa mawakala wa kuzuia chemo dhidi ya ukuaji wa tumor katika panya.

2. Asili Antibacterial

Mafuta muhimu yaliyotengenezwa kutoka kwa matunda ya machungwa hutoa uwezekano wa antimicrobial asilia kwa matumizi katika kuboresha usalama wa vyakula. Mafuta ya chungwa yalipatikana ili kuzuia kuenea kwa bakteria ya E. koli katika utafiti mmoja wa 2009 uliochapishwa katika Jarida la Kimataifa la Teknolojia ya Chakula na Sayansi. E. coli, aina hatari ya bakteria walio katika vyakula vilivyochafuliwa kama vile mboga na nyama, inaweza kusababisha athari mbaya inapomezwa, ikiwa ni pamoja na kushindwa kwa figo na kifo kinachowezekana.

Utafiti mwingine wa 2008 uliochapishwa katika Jarida la Sayansi ya Chakula uligundua kuwa mafuta ya machungwa yanaweza kuzuia kuenea kwa bakteria ya salmonella kwani ina misombo yenye nguvu ya antimicrobial, haswa terpenes. Salmonella inaweza kusababisha athari ya utumbo, homa na athari mbaya wakati chakula kinachafuliwa na kuliwa bila kujua.

3. Kisafishaji cha Jikoni na Kizuia Mchwa

Mafuta ya machungwa yana harufu ya asili safi, tamu, machungwa ambayo itajaza jikoni yako na harufu safi. Wakati huo huo, inapopunguzwa ni njia nzuri ya kusafisha countertops, mbao za kukata au vifaa bila kuhitaji kutumia bleach au kemikali kali zinazopatikana katika bidhaa nyingi.

Ongeza matone machache kwenye chupa ya kupuliza pamoja na mafuta mengine ya kusafisha kama vile mafuta ya bergamot na maji ili kuunda kisafishaji chako cha mafuta cha chungwa. Unaweza pia kutumia mafuta ya machungwa kwa mchwa, kwani kisafishaji hiki cha DIY pia ni kizuia mchwa asilia.