Mafuta ya mbegu ya Perilla
Umewahi kusikia mafuta ambayo yanaweza kutumika ndani na nje?Leo, nitakupeleka kuelewambegu ya perillamafuta kutokazifuatazovipengele.
Mafuta ya mbegu ya perilla ni nini
Mafuta ya mbegu ya Perilla yametengenezwa kwa mbegu za hali ya juu za Perilla, iliyosafishwa kwa njia ya kitamaduni ya kusukuma, ikihifadhi kikamilifu kiini cha lishe cha mbegu za Perilla. Rangi ya mafuta ni njano nyepesi, ubora wa mafuta ni wazi, na harufu ni harufu nzuri.
5 Faida za mafuta ya mbegu ya perilla
Husaidia katika kukuza HDL nzuri
Mbegu ya Perillamafuta ina kiasi cha kuvutia cha Omega-3 fatty acid na kiasi kidogo cha Omega-6 na Omega-9 fatty acid. Ulaji wa Omega-3 husaidia katika kuongeza HDL (cholesterol nzuri) huku ukipunguza kiwango cha kolesteroli mbaya. Kwa hivyo, inasaidia katika kuzuia alama za cholesterol kwenye kuta za mishipa ya ndani na shinikizo la damu linalofuata na mshtuko wa moyo.
Ufanisi dhidi ya mizio
Asidi ya Rosmarinic kwenye perillambegumafuta husaidia kuzuia shughuli za uchochezi, na hivyo kusaidia katika kuzuia mzio wa msimu. Dondoo la mafuta kutoka kwa perilla pia linaweza kuboresha kazi ya mapafu na shida ya kupumua ya watu wanaougua pumu.
Bora kwa utunzaji wa ngozi
Asidi ya Rosmarinic katika mafuta ya perilla husaidia katika matibabu madhubuti ya dermatitis ya atopiki. Mafuta ni ya ajabu kwa kutuliza ngozi, na maombi ya kawaida ni nzuri kwa ngozi kavu. Mafuta pia husaidia kupunguza pores iliyoziba. Pia husaidia cysts na chunusi wakati kutumika topically.
Kuboresha kumbukumbu na kuzuia shida ya akili
DHA iliyosanifiwa na asidi-linolini inapatikana kwa wingi katika gamba la ubongo, retina na seli za vijidudu, hivyo hukuza ukuaji wa sinepsi ya seli za neva za ubongo na kuboresha kumbukumbu.
Kulinda ini na kulinda ini
Asidi ya α-linolenic ndanimbegu ya perillamafuta yanaweza kuzuia kwa ufanisi usanisi wa mafuta, na kuoza mafuta ili kuyafukuza kutoka kwa mwili. Matumizi ya kila siku yanaweza kuzuia malezi ya ini ya mafuta.
Matumizi ya mafuta ya mbegu ya perilla
l Ulaji wa moja kwa moja wa mdomo: wastani wa kila siku wa 5-10 ml, nusu kwa watoto, 2.5-5 ml kila wakati, mara 1-2 kwa siku.
l chakula cha saladi baridi: ongeza kitoweo kidogo au ongeza luster wakati wa kuchanganya sahani baridi.
l Kuoka: Katika mchakato wa kutengeneza keki, badilisha mafuta ya hidrojeni au cream kwa mafuta ya kuoka.
l Mafuta ya mchanganyiko wa nyumbani: Mafuta ya mbegu ya Perilla na mafuta ya kila siku ya soya, mafuta ya karanga, mafuta ya rapa kulingana na uwiano wa 1: 5 ~ 1: 10 kuchanganya sawasawa, kulingana na tabia za kila siku inaweza kufikia kuongeza nzuri na lengo la lishe bora.
l Ongeza kijiko cha mafuta ya mboga kwa maziwa yaliyofupishwa au mtindi wa kawaida kila asubuhi, ambayo ni rahisi na ladha kula.
l Wanawake wajawazito katika ngozi marehemu mimba kukaza, kukabiliwa na kuwasha na ufa kavu, kuifuta kwa Sue mbegu mafuta, kuwa na athari ya kuzuia na relieving. Mara nyingi hutumiwa kwenye tumbo, itazuia uzalishaji wa alama za kunyoosha.
Mbinu ya kuhifadhi
l 1,0 - 25 ℃ zinalindwa kutokana na mwanga.
l Baada ya chupa kufunguliwa, inapaswa kuliwa ndani ya miezi 6 na kuhifadhiwa kwenye jokofu ili kuweka mafuta safi na ladha nzuri.
l Baada ya kuchanganya na mafuta mengine ya kupikia, tahadhari inapaswa kulipwa ili kuihifadhi mbali na mwanga.
l Wakati wa kupikia, mafuta yanaweza kuwa moto ili kuepuka joto la juu (moshi).
l mafuta ya mboga ni matajiri katika virutubisho, kiasi kidogo kinaweza kukidhi mahitaji ya binadamu, wastani wa ulaji wa kila siku wa 5-10 ml kwa kila mtu, ulaji mwingi wa mwili wa binadamu hauwezi kutumika kikamilifu, unapaswa kuwa na busara ili kuepuka kupoteza.
Muda wa kutuma: Sep-16-2023